Przepisy

Dietetyczny dorsz pieczony w białym winie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 200g  fileta z dorsza
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 drobno posiekany ząbek czosnku
  • 40 ml białego wytrawnego wina
  • 3 połówki suszonego pomidora ze słoika odciśnięte w ręczniku papierowym
  • 5 plasterków cytryny lub limonki
  • sól
  • pieprz
  • ok. 0,5 łyżeczki tymianku 
  • 250g różnych warzyw

Opis:

  • natrzyj filet oliwą i czosnkiem
  • posyp solą, pieprzem i tymiankiem
  • rybę włóż do wyłożonego folią aluminiową naczynia żaroodpornego
  • wlej wino
  • posyp drobno pokrojonymi pomidorami
  • połóż na wierzch plasterki cytryny

  • przykryj folią aluminiową
  • piecz przez 20 minut w 180 st C.
  • podać z wrzywami ugotowanymi w wodzie lub na parze.

Smacznego!

Przepis na jedną porcję. Ma ok. 300 kcal.

Przepis pochodzi z diety, którą opracował dla mnie osobisty trener fitness. 

 

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha
Przejdź do pełnej wersji serwisu