Przepisy

Dip z awokado

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

...porcja dla 2 osoby ?

1 - srednio dojrzale awokado

100ml. - naturalnego jogurtu

sok z 1/2 - cytryny

czarny pieprz

szczypta soli morskiej

Opis:

WYKONANIE:

Obieramy awokado (usuwamy pestke) kroimy na drobne kawalki. Nastepnie mieszamy je z sokiem cytrynowym,az do uzyskania masy. Dodajemy jogurt,przyprawy i jeszcze raz mieszamy. Przykrywamy naczynie z sosem i wkladamy do lodowki (niech sie schlodzi,przed podaniem)

* Dip z awokado nie moze byc przechowywany,dluzej niz kilka godzin,bo traci kolor.

* Wspanialy - jako zimny,gesty sos do surowych warzyw,do chleba,albo chrupkiego pieczywa,jako sos do lososia i owocow morza,takze do kurczaka.

SMACZNEGO !