Dla łasucha

W prawo

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

30 dkg. mąki
20 dkg. masła
2 jaja
8 dkg. cukru pudru
cukier waniliowy
1 łyżka kremówki słodkiej
szczypta proszku do pieczenia
aromat migdałowy

Opis:

Z mąki cukru ,cukru waniliowego,1 jajka,proszku do pieczenia,tłuszczu i aromatu zagnieść ciasto,schłodzić 1 godz. w lodówce.Rozwałkować i wykroić foremkami, w połowie ciasteczek wyciąć mniejszymi foremkami dziury.Ciastka bez dziur posmarować lekko roztrzepanym buiałkiem z drugiego jajka i na tp przykleić ciastko z dziurką które smarujemy roztrzepanym żółtkiem ze śmietaną.Całość posypujemy mielonymi migdałami.Pieczemy ok.15 min w temp.200 st.

Przepis pochodzi z czasopisma, ale niestety nie wiem z jakiego.