Dolce torino- włoski deser
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-1 paczka biszkoptów-10 dag tartej czekolady-0,5 kostki masła-10 dag cukru pudru-1 żółtko-cukier waniliowy-filiżanka mocnej kawy-odrobina alkoholu (wódka, rum, koniak, brandy- do wyboru :))
Opis:
Wymieszać kawę z alkoholem. Otrzymanym ponczem nasączyć biszkopty i wyłożyć nimi niewielką formę.Masło utrzeć na pianę z żółtkiem i cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Na końcu dodać 3 łyżki alkoholu i czekoladę. Kremem posmarować biszkopty. Przykryć kolejną warstwą biszkoptów, a później znowu krem. Przekładać aż do wyczerpania składników. Przed podaniem wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki.Deser ładnie wygląda, gdy ostatnią warstwę stanowi krem, posypany warstwą pokruszonych biszkoptów, ale dekoracja zależy oczywiście od inwencji twórczej każdego kucharza (lub kuchareczki :)). Miłego zajadania!!! :)