Przepisy

Domek z piernika

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

margaryna 12,5 dag

cukier 1/2 szkl

przyprawa do piernika 1/2 torebki

sól 1 szczypta

jajko 1 szt

miód naturalny 1/2 szkl

mąka 3 szkl

proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki

soda 1/2 łyżeczki

lukier:

białko 1 szt

cukier puder 1 -2 szkl

sok z cytryny 1 - 2 łyżki

dekoracja:

płatki czekoladowe dla dzieci

kolorowy lukier

Opis:

Utrzeć margarynę z cukrem i jajkiem. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce minimum 1 godzinę. Następnie ciasto rozwałkować i wycinać wcześniej wycięte na papierze szablony domku. Piec w piekarniku około 10 minut w temperaturze 180 stopni C. Po wystudzeniu domek skleić lukrem i udekorować.

Lukier:

Białko ubić, dodać cukier puder i sok z cytryny. Ubijać do uzyskania jednolitej konsystencji.