Domowe ciasteczka z opakowania cukru waniliowego

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250 g mąki
4 łyżki cukru
125 g margaryny
1 jajo
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
cukier gruboziarnisty (najlepiej brązowy)

Opis:

Na stolnicę lub do miski wsypać mąkę, cukier, cukier waniliowy, jajo, proszek do pieczenia, śmietanę oraz margarynę. Całość zagnieść. Rozwałkować ciasto na grubość 1 cm. Foremką wyciąć ciastka, w środku można wyciąć niewielkie otworki. Wyłożyć ciastka na blaszkę, posypać cukrem gruboziarnistym, lub waniliowym. Piec ok. 25 min w 180°C.

Na zdjęciu są wykonane z potrójnej porcji.