Przepisy

Domowe kulki rybne w occie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

kuleczki:

  • 1 kg ryby mrożonej w kostce (ale moze byc w filetach) mintaj lub morszczuk
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • bułka tarta
  • bułka sucha kajzerka
  • olej do smażenia

zalewa:

  • 1/2 szkl. octu spirytusowego
  • 1 litr wody
  • 2 cebule
  • marchewka
  • 3 łyzki cukru
  • liscie laurowe 3-4 szt.
  • ziele angielskie 4-5 szt

Opis:

Bułkę namoczyć w wodzie po chwili odcisnąć. Rybe zmielić razem z odcisnięta bułką, pokrojona w kostkę cebulą, czosnkiem. Do

Przepis udostępniony przez:

bernika
Przejdź do pełnej wersji serwisu