domowe lody

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 l smietany kremowej 36%
4 łyzki cukru
4 swieże umyte jajka
cukier waniliowy

Opis:

smietany schłodzić, dodać 2 łyzki cukru i ubic na sztywno
ubić białka z 2 łyzkami cukru i dodac żóltka ubic na
kogiel mogiel wraz z 1 cukrem wanilowym.
Ważne: połączyć wszystko razem- do śmietany ubitej dodac ubite jaja kolejnośc
jest ważna (do smietany dodac jajka ) - wpływa na konsystencje lodów.

autor: dexter
http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,112326399.html