Domowy budyń z niespodzianką
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 litr mleka
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
aromat waniliowy
3 żółtka
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
aromat waniliowy
3 żółtka
Opis:
3/4 litra mleka zagotować z cukrem i aromatem waniliowym.
Mąkę z żółtkami wymieszać z resztą (1/3 l) mleka. Dodać do gotującego się mleka (najlepiej przelać przez sitko, by nie było grudek). Gotować do zgęstnienia.
Do salaterek włożyć kostki ulubionej czekolady i zalać gorącym budyniem.
Gotowe
Mąkę z żółtkami wymieszać z resztą (1/3 l) mleka. Dodać do gotującego się mleka (najlepiej przelać przez sitko, by nie było grudek). Gotować do zgęstnienia.
Do salaterek włożyć kostki ulubionej czekolady i zalać gorącym budyniem.
Gotowe