Przepisy
  • Polecany

Domowy paprykarz

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

                               100 gram ryżu Basmati
2 puszki ryb w sosie pomidorowym(u mnie szprotki)
1 cebulka
1 marchewka
ew. kawałek papryczki chilli
papryka czerwona*
sól
pieprz
ew. przecier pomidorowy
 
 

Opis:

Ryż Basmati ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie.
Marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę, papryczkę chilli także.
Na patelni zeszklić cebulę na łyżce oleju, pod koniec dodać marchew i chilli i chwilę poddusić - wystudzić.
Rybę wraz z sosem pomidorowym rozdrobnić widelcem, dodać przestudzony ryż i cebulę z marchewką.
 
Doprawić. Jeżeli całość jest za sucha, dodać przecier pomidorowy lub keczup.
 
 
* robiłam wersję z papryką i bez papryki, ta pierwsza smakuje jak sałatka a nie paprykarz dlatego
zazwyczaj robię bez papryki,ale to kwestia gustu ;)
SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

Olciaa
Przejdź do pełnej wersji serwisu