Przepisy

Domowy przecier pomidorowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 kg miękkich pomidorów

1 szkl wody

sól i pieprz

3, 4 słoiki o pojemności 1l

Opis:

  1. Pomidory umyć, pokroić w ósemki.
  2. Zalać wodą.
  3. Gotować po przykryciem, na małym ogniu 30 minut.
  4. Zmiksować.
  5. Doprawić.
  6. Słoiki umyć, sparzyć wrzątkiem.
  7. Gorący przecier wlać do słoików, od razu zamknąć.
  8. Pasteryzować 30 minut

Przepis udostępniony przez:

Luelle
Przejdź do pełnej wersji serwisu