Robiłam ten serek ponownie wczoraj wieczorem,a rano córka jadła już go na śniadanie (przepada za nim).Jak wspomniała anikap soda rzeczywiście ma ogromny wpływ na jakość tego serka,ponieważ pomaga się mu w jakiś sposób rozpuścić i nabrać gładkości.Pozdrawiam!!!
brenda (2008-09-18 12:45)
Robiłam ten serek ponownie wczoraj wieczorem,a rano córka jadła już go na śniadanie (przepada za nim).Jak wspomniała anikap soda rzeczywiście ma ogromny wpływ na jakość tego serka,ponieważ pomaga się mu w jakiś sposób rozpuścić i nabrać gładkości.Pozdrawiam!!!
Regina Florczak (2008-09-18 09:53)
Dzięki dziewczyny za odpowiedź będę musiała wypróbować.Lubię wszystkie sery.
anikap (2008-09-18 09:22)
anikap (2008-09-18 09:21)
Ja osobiście pzugi dzień i dodaję troszkę śmietanki. pyszności:)
agik (2008-09-18 09:21)
anikap (2008-09-18 09:20)
Soda pomaga rozpuścić grudki twarogu i jego konsystencja dzięki niej staje się gładka i jednolita :)
Regina Florczak (2008-09-18 08:53)
Dodajesz sól i kminek - rozumiem ale po co soda?