Można go zastąpić słodką wędzoną papryką w proszku albo suszoną papryką wędzoną. Tylko tym razem nie miałam - bo zużyłam do pozole i zapomniałam kupić. Chodzi o zapach wędzenia, który jest charakterystyczny dla sosów BBQ.
Już dodaję w przepisie- w płynie. To taka ciecz o zapachu dymu. Nawet jak ma napis ekologiczny czy organic - nie wierzę - bo dym jest lotny, a to produkt chemiczny. Niemniej dostępny, w Polsce też - bo gdzieś w komentarzu (chyba do megi65 schabu) była informacja.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ekkore (2017-09-22 12:30)
Ja mogę kupić "dymy" w różnych smakach - heheee. Sól też.
Dżanina Fonda (2017-09-22 08:39)
Aggusiu, ja kupiłam w necie sól wędzoną dymem z jabłoni, czy jakoś tak. Daje się ją zamiast normalnej i masz 2 w 1.
Basialis (2017-09-18 22:56)
Twoja wersje tez spobuje.............niezle wyglada.
ekkore (2017-09-17 19:39)
Można go zastąpić słodką wędzoną papryką w proszku albo suszoną papryką wędzoną. Tylko tym razem nie miałam - bo zużyłam do pozole i zapomniałam kupić. Chodzi o zapach wędzenia, który jest charakterystyczny dla sosów BBQ.
ekkore (2017-09-17 19:35)
Już dodaję w przepisie- w płynie. To taka ciecz o zapachu dymu. Nawet jak ma napis ekologiczny czy organic - nie wierzę - bo dym jest lotny, a to produkt chemiczny. Niemniej dostępny, w Polsce też - bo gdzieś w komentarzu (chyba do megi65 schabu) była informacja.
aggusia35 (2017-09-17 18:25)
Ekkore co to jest dym wędzarniczy? ni cholery nie kumam jak to może być na łyżki, dym to substancja lotna