DOMOWY SOS DO SAŁATEK

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

oliwa z oliwek lub ulubiony olej
ocet z białego wina
miód
musztarda miodowa i rosyjska, może być też sarepska kwestia gustu
suszona żurawina

słoik do wymieszania składników-ja mam 330 ml bo robię 2 porcje sosu

Opis:

Do słoika wlewam 150ml oliwy, 2 łyżeczki octu, 2 łyżeczki miodu i musztardy miodowej, 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej, zakręcam słoik i potrząsam jak szejkerem przez 5min. Jak będzie gotowy to będzie głuchy odgłos. Sos trzeba smakować, w zależności jakie są składniki sałatki.

Jeżeli robimy sałatkę z tuńczykiem, można wykorzystać też olej z tuńczyka, wtedy dajemy odrobinę oliwy.

Można też wykorzystać olej z suszonych pomidorów.

Sos jest gęsty nie spływa z sałaty, dodając suszoną pokrojoną żurawinę daje nam fajny efekt

Gdyby miód nie chciał się rozpuścić, można słoik włożyć do garnka z ciepłą wodą na kilka minut to sprawi, że składniki szybciej się połączą