Dorsz po włosku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

60 dag filetów z dorsza
3 łyżki oliwy z oliwek
3 średnie cebule
150 ml śmietany
koperek natka pietruszki
5 dag żółtego ostrego sera
sól, pieprz i sok z cytryny do smaku

zdjęcie:knuth

Opis:

Filety umyć, osuszyć i pokropić sokiem z cytryny. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki, obłożyć ryby posmarowane oliwą. Zalać śmietaną wymieszaną z posiekaną zieleniną i przyprawami. Posypać startym żółtym serem. Piec w średnio nagrzanym piekarniku do miękkości ryby.