dorsz w kartoflach

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dag filetów z dorsza
3-4 łyżki oleju
80dag kartofli
1cebula
1łyżka vegety
sól
pieprz
sok z jednej cytryny
siekana natka pietruszki

Opis:

rozgrzać olej w szybkowarze, włożyć rybę i grubo pokrojoną cebulę,polać sokiem z cytryny ,posolić , popieprzyć i dusić ok 5 min w otwartym szybkowarze,następnie włożyc obrane i pokrojone w talarki kartofle zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 min od momentu wzrostu ciśnienia.przed podaniem posypać natką pietruszki.smacznego

przepis pochodzi z książki o szybkowarach ,niestety nie znam tytułu-brak okładki