Dorsz w sosie śmietankowo-cebulowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

60   dag filetów z dorsza
1     duża cebula
1     śmietana (12%)
margaryna do smażenia
maka
sól
pieprz
przyprawa do ryb
cytryna
vegeta

Opis:

Filety podzielić na porcje. Skropić sokiem z cytryny, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do ryb i odstawić na 15-20 minut. Obtoczyć w mące. Cebulę pokroić w półplasterki i zaszklić na rozgrzanej margarynie na patelni. Następnie po wyjęciu cebuli usmażyć na patelni rybę. Śmietanę roztrzepać widelcem i doprawić vegetą. Wlać ją na patelnię, włożyć z powrotem cebulę i całość dusić na małym ogniu 1-2 minuty. Podawać z białym pieczywem lub ziemniakami. Smacznego