Drink stirrup cup

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 ml brandy
40 ml cherry brandy
30 ml soku pomarańczowego
20 ml syropu cukrowego (kupiony lub własnoręcznie zrobiony - samemu opłaca się go zrobić, bo syrop jest składnikiem wielu drinków)

SYROP CUKROWY: (na 1 litr)
3 szklanki wody
3 szklanki cukru

* 1 szklanka to 250 ml

Opis:

Wlej składniki do shakera wypełnionego 2/3 kostkami lodu. Wstrząśnij. Przecedź do niskiej, szerokiej szklanki wypełnionej lodem.

Wykonanie syropu cukrowego:
Zagotuj wodę w rondlu na średnim ogniu. Wsyp cukier i mieszaj, ale nie gotuj. Po rozpuszczenia cukru ściągnij garnek z ognia. Gdy syrop ostygnie, przelej do szklanej butelki ze szczelnym zamknięciem. Przechowuj w lodówce.