Drinki na wódce

ŻURAWINKA
wódka żurawinowa, sok z czerwonych pomarańczy lub grapefruitów
Odlotowy long drink na każdą okazje

szklanka do long drinków

40 ml wódki
150 ml soku z czerwonych grapefruitów
Ponadto: przełamany plasterek cytryny

WŚCIEKŁY PIES
wódka, sok malinowy, tabasco
Mocny short drink.

kieliszek do wódki

15 ml wódki
10 ml soku z malin
3-4 D Tabasco

Do kieliszka od wódki wlać sok z malin (koncentrat). Uzupełnić wódką. Dodać 3-4 krople sosu Tabasco. Nie mieszając wypić jednym haustem. Nie popijać

MAŁYSZ
wódka, red bull
Odlotowy long drink na każdą okazje

szklanka do long drinków

40 ml wódki
150 ml Red Bull
Ponadto: przełamany plasterek cytryny

Wlac wódkę do szklanki z kostkami lodu . Dolać Red Bull'a i lekko zamieszać. Plasterek cytryny wrzucić do napoju.

KAMIKAZE
wódka, curacao, sok z limetki
Orzeźwiający short drink podawany na przyjęciach.

mała szklanka typu tumbler shaker

25 ml curaçao triple sec
25 ml wódki Smirnoff
25 ml soku z limety
Dekoracja: spirala ze skórki limety

Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu wymieszać w shakerze. Przelać do szklanki wypełnionej kruszonym lodem.

ŚRUBOKRĘT
wódka, sok pomarańczowy
Owocowy long drink podawany jako aperitif lub po posiłku.

średnia szklanka typu tumbler

40 ml wódki
sok pomarańczowy do uzupełnienia
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy

Wlać wódkę do szklanki z kostkami lodu i dopełnić sokiem pomarańczowym. Plasterkiem pomarańczy udekorować krawędź szklanki.

FIKOŁEK
wódka, sok grapefruitowy
jak śrubokręt

SZARLOTKA
żubrówka, sok jabłkowy
receptura:
40 ml żubrówka
100 ml sok jabłkowy
6 szt. kostka lodu

sposób wykonania i uwagi: Do szklanki typu highball włożyć kostki lodu i wlać pozostałe składniki, po czym mieszać łyżką barową przez 8-10 sekund.

UŚMIECH JURANDA
wódka, cukier, sok z cytryny
long drink
sposób przyrzadzania : w shakerze
rodzaj szkła: Szklanka old-fashioned
zawartość alk.: 32%

receptura:
100 ml wódka czysta
5 ł. cukier3 plas. cytryny
sposób wykonania i uwagi: Do shakera wlewamy 100 (moze byc tez 150) militrów czystej dobrze zmrozonej wodki, dodajemy 4 lub 5 lyzeczek cukru, 3 lub 4 plasterki cytryny, sok z cytryny i 2 kostki lodu... wszystko bardzo dokladnie mieszamy w shakerze, wlewamy do szklanki i pozostawiamy na 10 minut w celu przegryzienia...

Mona wykonac rowniez bezposrednio w szklance, mieszajac lyzeczka... Uwaga, bardzo mocne... i wspaniele w smaku ;)

CASABLANCA
wódka, advocat, sok pomarańczowy i cytrynowy
Owocowy, kremowy long drink na wieczór.

szklanka do long drinków
shaker

30 ml wódki
20 ml likieru jajecznego
20 ml soku cytrynowego
40 ml soku pomarańczowego

BIAŁY ROSJANIN
wódka, likier kawowy (najlepiej Kahlua), śmietanka
Kremowy short drink podawany w ciągu całego dnia.

kieliszek koktajlowy
szklanica barmańska

30 ml wódki
20 ml likieru kawowego
10 ml śmietanki

Wódkę i likier oraz kostki lodu umieścić w szklanicy barmańskiej i zamieszać. Przelać do kieliszka koktajlowego. Na powieżchni położyć lekko ubitą śmietanę. Napój pije się też z kostkami lodu. Wówczas podaje się go w małej szklance typu tumbler.

CZARNY ROSJANIN
wódka, likier kawowy
Łagodny short drink na wieczór.

kieliszek koktajlowy
szklanica barmańska

40 ml wódki
20 ml likieru kawowego

Obydwa składniki i kostki lodu umieścić w szklanicy barmańskiej i zamieszać. Przelać do kieliszka koktajlowego.

KRWAWA MARY
wódka, sok cytrynowy, sok pomidorowy, tabasco, sól pieprz, zioła
Pikantny, aromatyczny napój typu pick-me-up na każdą porę dnia.

szklanka do long drinków

40 ml wódki Bols
10 ml soku cytrynowego
120 ml soku pomidorowego
sos worcestershire sól
pieprz
Tabasco
sól selerowa
Dekoracja: ewentualnie kawałek selera naciowego

FIESTA
wódka, curacao, grenadyna, campari
short drink
sposób przyrzadzania : shooter rodzaj szkła: Kieliszek shot zawartość alk.: 29-30% receptura:
10 ml wódka czysta

10 ml curaco triple sec

5 ml syrop granadine
5 ml Campari

sposób wykonania i uwagi: Wlać do kieliszka typu shot lub kieliszka puosse-cafe curacao, po czym powoli wlewać grenadynę, która opadnie na dno. Następnie wymieszać wódkę i Campari w oddzielnym kieliszku. Uzyskaną mieszankę ostrożnie wlać po ściance do poprzedniego kieliszka za pomocą łyżki barowej.

SFRUSTROWANY
wódka, vermouth, sok pomarańczowy.
long drink
ocena: 5.00 (1 glos)
sposób przyrzadzania : w szklance lub kieliszku rodzaj szkła: Szklanka highball zawartość alk.: 11% receptura:
40 ml wódka czysta

10 ml vermouth dry

110 ml sok pomarańczowy
6 szt. kostka lodu
sposób wykonania i uwagi: Do szklanki typu highball włożyć kostki lodu i wlać pozostałe składniki, po czym mieszać łyżką barową przez 8-10 sekund.

ABSINTH
pastis, woda
Aromatyczny, cierpko-ziołowy short drink podawany jako aperitif.

kieliszek koktajlowy
shaker

30 ml pastis
30 ml czystej wody
1 łyżka barowa syropu cukrowego
1 D angostury

Wszystkie składniki energicznie wymieszać w shakerze z kostkami lodu i przelać do kieliszka.