Drobiowe gyroski

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

piersi z kurczaka
przyprawa gyros
jajko
bułka tarta
cebula
margaryna

Opis:

Piersi z kurczaka zmielić i posypać przyprawą gyros, odstawić do lodówki najlepiej na noc. Natepnie dodać jajko, posiekaną cebulę i formułować wilgotnymi rękami niewielkie kotleciki, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na margarynie z obu stron aż do zarumienia.
Pować z frytkami i surówką.