Drobiowe kebaby

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok. 50 dkg mięsa drobiowego(np; z piersi,udżca indyka,kurczaka)
1 cebula
4 pieczarki
1 jajko
pół pęczka natki pietruszki
sól
pieprz
pół szklanki tartej bułki
olej do smażenia

Opis:

WYKONANIE
1.MIESO UMYĆ,ZMIELIĆ
PIECZARKI POKROIĆ W KOSTKĘ
ORAZ CEBULĘ
NATKĘ PIETRUSZKI DROBNO POSIEKAĆ
2.DO MIELONEGO MIĘSA DODAĆ ROZDROBNIONE SKŁADNIKI
JAJKO I POŁOWĘ TARTEJ BUŁKI,MASĘ DOKŁADNIE WYROBIĆ I PRZYPRAWIĆ
3.KOŃCE PATYCZKÓW DO SZASZŁYKÓW OBLEPIĆ MASĄ MIĘSNĄ
FORMUJĄC Z NIEJ WAŁECZKI,
PANIEROWAĆ W BUŁCE TARTEJ,SMAŻYĆ NA OLEJU
SMACZNEGO