Drobiowe kotleciki dla niejadków

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:

2 piersi kurczaka
25 dkg sera salami
10 dkg pieczarek
2 jajka
3 łyżki mąki (czubate)
sól i pieprz
tłuszcz do smażenia

Opis:

Przygotowanie:
Piersi rozciąć i rozklepać na " kotlety",posolić i posypać pieprzem do smaku.Jajka roztrzepać ,dodać starty na tarce ser,podsmażone i posiekane pieczarki i mąkę.Panierować kotlety i smażyc z obu stron na rumiano.Podawać z frytkami i surówką ulubioną.