Drobiowe serduszka z suszonymi pomidorami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg drobiowych serduszek,
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
1 pomidor,
2 łyżki suszonych pomidorów,
sól, pieprz, pieprz ziołowy,bazylia
olej

Opis:

Serduszka umyć, cebule pokroić w kostkę, posiekać czosnek, pomidor pokroić równiez w kosteczkę.
Rozgrzać olej na patelni, wrzucic serduszka, chwilę podsmażyć. dodac cebulę, a gdy sie zeszkli dodac pomidor, suszone pomidory i przyprawy. Przykryć patelnię i dusić ok 15 minut. Potem dodać czosnek i poddusic całość jeszcze 5 minut.
Danie dobre na gorącą kolacje, albo szybki obiad, Świetnie smakuje podane z ryżem na sypko.