drożdżowe na noc

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja na dużą blachę

1 kg mąki, niecała kostka margaryny, 1,5 do 2 szklanek mleka, 5 jajek, 1,5 szklanki cukru, cukier wanilinowy duży, ulubiony aromat, 10 dk drożdży, szczypta soli(bardzo ważne, kiedyś nie dałam i to nie był ten smak ciasta)

Opis:

Do garnka dodać cukier, kostkę drożdży rokruszonych palcami, 5 jajek, margarynę pokrojoną nożem, na to wlać mleko i trochę wymieszać żeby sie połączyły. Wstawić do lodówki na 8-9 godzin. Ja wstawiam na noc i rano piekę. Potem porcjami dodawać przesianą mąkę( wczoraj zapomniałam przesiać a i tak wyszło świetnie). Ja mieszam mikserem, bo margaryna jest w cząstkach. Potem na blachę i do piekarnika, mój piekarnik fiksuje więc piekę długo tak ponad 1h w piekarniku nagrzanym 180-200 stopni. Trzeba wziąć pod uwagę swój piekarnik. Można piec z owocami albo z kruszonką. Przepisu nie podaje, bo każdy ma swój ulubiony przepis, a moja ostanio coś nie wyszła. Jak zrobię zdjęcie to wkleję, mam nadzieję że zostanie jakiś kawałek do sfotografowania. Następnym razem zrobię chyba ze śliwkami. Oczywiście ciasto ma trochę inny smak od tradycyjnego placka drożdżowego ale mnie odpowiada. Smacznego