Drożdżówka

Wieczorem do miski przesiać 3szkl. mąki.
Na to wylać drożdże rozmieszane w mleku.
Na to wylać lekko roztrzepane jajka.
Na to rozsypać cukry z solą.
Na to polać olej.
I na koniec przesiać ostatnią szkl.mąki.
Przykryć ściereczką i zostawić na noc.
Na drugi dzień rano całość wyrobić drewnianą łyżką.
Ciasto wyłożyć na blachę na papier do pieczenia.
Ułożyć owoce np.połówki śliwek ,posypać kruszonką.
Odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia/
Piec w temp.175-ok. 45min.