Przepisy

Drożdżówka bez wyrabiania

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

1/2 kostki drożdży

1/2 szkl cukru

1/2 szkl maślanki

1/2 szkl oleju rzepakowego

3 jajka roztrzepane

2 łyżeczki cukru waniliowego

3 szkl mąki pszennej

Na kruszonkę:

100 g masła

1/2 szkl mąki

1/2 szkl cukru

1 szkl owoców(ja dałam mrożone jagody)

Opis:

Drożdże kruszymy do miski.Następnie dodajemy pozostałe składniki na ciasto wg kolejności napisanych składników.Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 3 godz.

Z masła, mąki i cukru zagniatamy kruszonkę i wstawiamy do lodówki.

Po tym czasie ciasto na drożdżówkę wymieszać za pomocą drewnianej łyżki i przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,posypujemy kruszonką i mrożonymi lub świeżymi owocami.Ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 1 godz w temperaturze 200 stopni.

Ciasto urośnie w piekarniku.

Zamiast maślanki można dać mleko.

blaszka 24x28