Drożdzówka z jagodami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 litra mleka,1paczka drozdzy,1szklanka cukru 4 całe jajka,1 kostka margaryny,1 kilogram mąki lub więcej, jagody .

Opis:

Mleko podgrzewamy tak by bylo ciepłe dodajemy drozdze i cukier ,rozprowadzamy na gladka masę .pozostawiamy na 15 minut aby wyrosło . po wyrosnięciu rozczynu dodajemy rozpuszczoną chłodną margarynę, jajka make i robimy ciasto po wyrobieniu ciasto powinno odchodzic od dloni . Wyrobione ciasto pozostawiamy na ok. 40minut do wyrośnięcia . Gdy ciasto wyrośnie wykładamy na stolnicę wałkujemy i wycinamy krążki .Jagod sypiemy lekko cukrem .