Drożdżówka z rodzynami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg mąki
4 jajka( 1 całe i 3 żółtka)
pół kostki masła lub margaryny
1 łyżka oleju
pół szklanki cukru
5 dkg drożdży (pokruszyć z 3/4 szklanki chłodnego mleka i łyżeczką cukru)
garść rodzynek
po pół olejku waniliowego i pomarańczowego

Opis:

Mąke,jajka,cukier,rodzynki,olejki zapachowe i drożdże wyrobić,jak sie wyrobi dodać rozpuszczone i wystudzone masło lub margaryne i łyżke oleju,wyrobic i odstawić do wyrośnięcia pod ściereczką.
jak wyrośnie przełożyć do formy i piec w piekarniku w 175*C - 45 min.

Ciasto można zrobić również bez rodzynek i zajadać posmarowane masełkiem:)

Aby zrobić posypke należy wyrobić łyżeczke masła lub margaryny 2 łyżki mąki i 2 łyżki cukru,ugniatamy wszystko i posypujemy surowe ciasto powstałą posypką.