Drozdzowki Martitki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 kg maki tortowej
1 margaryna - 250g
1 szkl. cukru
5-6 zoltek
2 szkl. mleka
10dkg drozdzy swiezych
rodzynki
cukier waniliowy

Opis:

Make wsypac do miski plastikowej. Zrobic dolek (lyzka drewniana). Drozdze rozpuscic w letnim mleku i wlac do maki. Zasypac lekko maka i czekac az zaczna rosnac. Wyrobic ciasto. Margaryne rozpuscic i jak bedzie letnia wlac do wyrobionej maki. Wsypac cukier, cukier waniliowy, zoltka i dobrze wyrabiac ciasto az odejdzie od miski. Wtedy dodac rodzynki i jeszcze raz wyrobic. Zasypac maka, przykryc sciereczka i czekac az urosnie. Po chwili jeszcze raz wyrobic i zasypac maka. Po ponownym wyrosnieciu ciasto jest gotowe do wylozenia na blache.

15-20min 180'