Przepisy

Drożdżówki z nutellą

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 500 g mąki
  • 25-30 g świeżych drożdży
  • 80 g cukru
  • szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 80 g masła
  • szczypta soli
  • 1 jajko do posmarowania
  • nutella

Opis:

 

Masło roztopić dodać mleko,podgrzać do letniej temperatury i rozpuścić w nim drożdże.Dodać mąkę,cukier i szczyptę soli.wszystko razem zagnieść i odstawić do wyrośnięcia na 1-2 godz.

Po minionym czasie ciasto cienko rozwałkować i wykroić z niego prostąkąty o wielkości 10x14cm.

Naciąć  paski na 1/3 długości prostokątów i nałożyć nutellę oraz  migdał lub orzech. Zamknąć po bokach aby nutella się ze środka nie wydostała i zwinąć.

Bułeczki układamy na papier do pieczenia i smarujemy roztrzepanym białkiem lub lukrem (cukier puder i 3 łyżki wody) i wstawiamy do pieczenia na 25 min w temp. 180 stopni, lub 10 min w 220 stopni.

Po upieczeniu można posmarować jeszcze raz dodatkowo lukrem.

Są bardzo smaczne o każdej porze dnia i nocy  ale najlepsze zaraz po upieczenu-polecam! 

Przepis udostępniony przez:

Milena6
Przejdź do pełnej wersji serwisu