Przepisy

Drożdżówki z truskawkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 380 g mąki pszennej
  • 30 g świeżych drożdży
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • szklanka maślanki
  • pół szklanki roztopionego masła
  • truskawki
  • mleko do posmarowania drożdżówek

Opis:

Niektórzy bardziej lubią zjadać letnie owoce praktycznie prosto z krzaczka, bez zbędnych dodatków. Ja jednak najbardziej lubię je w cieście drożdżowym dlatego drożdżówek w moim domu nie brakuje ;)

Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.

Maślankę roztrzepujemy z jajkami oraz przestudzonym, rozpuszczonym masłem.

Mąkę pszenną przesiewamy.

Dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże.

Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość.

Po tym czasie dzielimy ciasto na 10 części.

Rozwałkowujemy je i na środku każdej układamy pokrojone truskawki.

Zlepiamy ciasto i układamy na blaszce.

Za pomocą pędzelka bułeczki smarujemy mlekiem.

Pieczemy je około 25 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu