Drozodzowe slimaczki z masa orzechow-migdalowa.

W prawo

Na ciasto drozdzowe..

0,5 kg maki i troche wiecej..

4 dag drozdzy

2 jaja, 1 zoltko

szk.cieplego mleka

100 g masla

1/2 malej lyz soli

5 lyz duzych cukru

2 lyz rumu

Na mase.

po 120g lub wiecej ,mielonych migdalow i orzechow laskowych

1 1/2 szk.mleka,6 sucharkow, 2 lyz duze masla

2 lyz duze miodu,aromat migdalowy,1lyz. duza cynamonu.

Ciaso.

Drozdze polaczyc z cieplym mlekiem,wsypac cukier,dodac troche maki.

Jak zaczna pracowac,dodac wszystkie skladniki,wyrabic .

Odstawic do wyrosniecia az podwoi swoja obietosc.

Jak ciasto wyrasta mozna zrobic mase.

Masa-goracym mlekiem zalac orzechy,migdaly ,miod,maslo,chwile poczekac,zetrzec na tarce suchary,aromat,cynamon,wymieszac.

Podzielic ciasto na pol,rozwalkowac.Posmarowac jajkiem i wstawic do piekarnika 180st ile czasu...30-35 min ? chyba..wystrarczy,prosze strawdzac.

Moze na wieszch jakis lukier,ja nie dawalam ale przydalby sie z dodatkiem cytryny. Zycze udanych wypiekow..i * Smacznego*

Przepis udostępniony przez:

11izabela