Duszona kapusta z ziemniakami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

1/4 główki kapusty
3 ziemniaki
marchewka
sok z cytryny
sól
2-3 łyżki oleju
1/4 szklanki wody
opcjonalnie: kminek, majeranek, pieprz

Opis:

Kapustę szatkujemy, ziemniaki kroimy, marchewkę ścieramy na tarce, dodajemy olej,wodę, sok z cytryny i sól . Dusimy wszystkie składniki pod przykryciem do czasu aż zmiękną ziemniaki i kapusta. Pod koniec duszenia zdejmujemy pokrywkę żeby woda odparowała i kapusta nieco się przyrumieniła.

Danie proste, tanie i smaczne :)