Przepisy

duszonki domowe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ziemniaki
Cebula
Kiełbasa
Boczek
Żeberko lub skrzydełka (niekoniecznie)
Kapusta
sól, pieprz

Opis:

Ziemniaki, kiełbase i boczek kroimy w plasterki, cebulke w piórka.
Garnek lub naczynie żaroodporne wykładamy liścmi kapusty, układamy warstwami, ziemniaki, solimy, pieprzymy, kiełbasa, cebula, boczek,ziemniaki...i tak, aż do ostatniej warstwy

na koniec dajemy żeberka pociete w paski lub skrzydełka i przykrywamy ziemniakami i kapusta.

Po bokach miedzy naczyniem a kapusta wciskamy cieniutkie plasteki margaryny (nie dużo)

Piec 1,5godz w temp ok 180 - 200 stopni.
Można zapijac zimną maślanką. SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

basia b
Przejdź do pełnej wersji serwisu