Dynia na zakąskę

Dynia wydrążona, obrana ze skórki i pokrojona w kostkę,

1 szkalnka octu

4 szklanki wody,

1 szklanka cukru,

1 łyżka cukru,

ziele angielskie 2 - 3 ziarenka na słoik ,

liść laurowy - sztuka na słoik,

cebula po dwa plasterki na słoik

Ocet, wodę, cukier i sól zagotowujemy.

Pokrojoną dynię układamy ścisło w słoikach, dodajemy listek, cebulę, i ziele angielskie, zalewamy gorącą zalewą.

Zalewy wystarcza na trzy litrowe słoiki.

Pasteryzujemy ok 15 minut.

Dynia jest pyszna jako przekąska na imprezkę:)

Przepis udostępniony przez:

angelus111