Przepisy

Dyniowe placki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag. dyni (już obranej)

10 dag. cebuli (1 szt.)

1 ząbek czosnku

2 jajka

1/2 szkl. mąki pszennej

kilka gałązek świeżej pietruszki

sól, pieprz

Opis:

Dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Dynię odcisnąć z nadmiaru soku, przełożyć do miski, dodać cebulę czosnek, jajka oraz mąkę. Dodać drobno pokrojoną pietruszkę, doprawić solą i pieprzem. Smażyć rumiane placuszki.

Smacznego!

Ps. Przepis znalazłam w internecie, wzbogaciłam o świeżą pietruszkę.