Dżem morelowy oraz sok morelowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 kilogramy moreli
1 kilogram cukru

Opis:

Mam sokownik i spróbowałam za jego pomocą zrobić dżem.Morele należy umyć i wyjąć pestki.Paruje morele , tak długo aż puszczą sok.Sok zlewam do butelek na gorąco , jest bardzo dobry do picia z wodą.Pozostałą reszte owoców smażę około 15 minut z cukrem ciągle mieszając.Gdy jest dżem gęsty rozlewam do słoików na gorąco. Wten sposób przygotowany dżem jest bardzo gęsty.