Dżem truskawkowo-czereśniowy z wiśniówką
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 50 dag truskawek
- 50 dag czereśni
- cukier żelujący 2:1
- 4 łyzki wiśniówki
Opis:
Owoce umyć.Truskawki odszypułkować , z czereśni wyjąć pestki.
owoce włożyć do garnka, zasypać cukrem żelującym, wymieszać.
Zagotować na wolnym ogniu mieszając aby owoce nie przywarły.
Gotować 3 minuty , zestawić , dolać wiśniówkę i mieszać do zaniku piany.
Wkładać do słoików , zakręcać i odwracać do góry dnem.
Pozostawić do ostygnięcia