Dżem z aroni jabłeki gruszek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg.aronii
1/2 kg jabłek
1/2 kg gruszek
1kg cukru
1 szkl.wody
Opis:
Zamrożoną aronie wsypuje do garnka.Zalewam wodą,dodaje cukier i gotuje pod przykryciem do miękkości.Mieszając od czasu do czasu żeby sie nie przypaliła.
Jabłka i gruszki ścieram na tartce jarzynowej i wrzucam do ugotowanej aronii.zagotowuje i zostawiam do następnego dnia.
Następnego dnia gotować jeszcze 15-20 minut.Wystudzić dodać torebkę zelfixu dobrze wymieszać zagotować i gorącym napełniać słoiki.
Ja czasami odchodze od oryginału i dodaje maliny truskawki.Pychota.Jak kto chce może żelfixu nie dawać Dżem i tak jest gęsty.Ale ogólnie naprawdę polecam.U mnie ten dżem przebił nawet truskawkowy który zawsze był na 1 miejscu.