Niebywałą zaletą tego dżemu jest szybkość wykonania.Co prawda ja nie ścierałam na tarce,tylko pokroiłam w małą kosteczkę.Potem zblendowałam,gdzie niegdzie zostawiając ''owocu''.Dodałam galaretkę agrestową-przepychota.Póki co odwróciłam słoiczki do ''góry nogami'',jak zaklikają nie będę gotować
Mozna zastąpić, ale trzeba dłużej gotować, bo kabaczek jest twardszy. A tak poza tym ostatnio pasteryzuję, jeszcze te dżemy 15 minut, bo parę podeszło mi pleśnią.
Dżem bardzo dobry.. w tym roku zrobiłam kilkanascie słoiczków.. i nie wiem dlaczego, ale podchodza pleśnią.... Nie wiem jaka jest przyczyna...kiedyś zrobiłam i tego problemu nie było... Ale smak wysmienity... najbardziej ulubiony dżem..
goplana2 (2021-08-30 17:29)
Niebywałą zaletą tego dżemu jest szybkość wykonania.Co prawda ja nie ścierałam na tarce,tylko pokroiłam w małą kosteczkę.Potem zblendowałam,gdzie niegdzie zostawiając ''owocu''.Dodałam galaretkę agrestową-przepychota.Póki co odwróciłam słoiczki do ''góry nogami'',jak zaklikają nie będę gotować
Van Loon (2012-09-19 20:36)
Mozna zastąpić, ale trzeba dłużej gotować, bo kabaczek jest twardszy. A tak poza tym ostatnio pasteryzuję, jeszcze te dżemy 15 minut, bo parę podeszło mi pleśnią.
siostrab (2012-09-16 22:14)
Dżem bardzo dobry.. w tym roku zrobiłam kilkanascie słoiczków.. i nie wiem dlaczego, ale podchodza pleśnią.... Nie wiem jaka jest przyczyna...kiedyś zrobiłam i tego problemu nie było... Ale smak wysmienity... najbardziej ulubiony dżem..
InkaMalinka (2012-09-12 19:12)
A czy cukinie można zastąpić kabaczkiem?
ala86 (2012-09-12 13:34)
Też robie podobny dżem, dodaje jeszcze aromat do ciast (cytrynowy lub pomarańczowy). Polecam galaretkę agrestową.
Van Loon (2012-09-12 07:55)
Tak, po obraniu i oczyszczeniu.
Zuzanna248 (2012-09-12 07:05)
waga cukinii po obraniu i oczyszczeniu?
Van Loon (2012-09-11 19:59)
A gdzie dostałaś gruszkową galaretkę? U mnie znalazłam tylko takie klasyczne. Nawet ananasowej nie było :-(
Inka_1 (2012-09-11 17:02)
Nam smakuje z galaretką agrestową.
Milenka15 (2012-09-11 14:58)
Robiłam i ja w tym roku taki dżemik z tego samego przepisu i jest rewelacyjny! Ja próbowałam jeszcze z gruszkową galaretka i jest rewelacyjny;)
bytomianka (2012-09-11 14:53)
Robiłam z galaretką cytrynową, pyszna.!
Van Loon (2012-09-11 10:12)
Właśnie cały wieczór się zastanawiałam i nie wiem. Wszystkie mi bardzo smakują ale generalnie jestem fanką słodkości, więc może dlatego. :-)
Ewa1982 (2012-09-10 21:11)
A z którą najlepszy?