Przepisy

Dżem z dyni

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 kg dyni

1 kg cukru

1 olejek pomaranczowy

1 kwasek cytrynowy - 20g

1 konfiturka - 40g

Opis:

Dynie umyc, wydrazyc, obrac ze skory i poszatkowac jak najdrobniej na tarce do wloszczyzny. Prozyc do rozgotowania na malym ogniu. Dodac pozostale skladniki ( cukier,olejek, kwasek i konfiturke ), dobrze wymieszac i pogotowac ok.5 min. Goracy dzem wkladac w sloiczki, szczelnie zamknac i odwrocic na chwile ( ok.2-3min.) do gory dnem.

Dzem jest bardzo dobry do chleba, nalesnikow, gofrow czy racuchow.

Zycze Smacznego!