Dżem z jabłek i kiwi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

400 g kiwi
850 g jabłek
1 Cukier żelujący 3:1 Dr. Oetkera

Opis:

Umyte jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na grubsze wiórki, wsypać do garnka. Kiwi obrać i pokroić w drobną kostkę, dołożyć do jabłek. Cukier żelujący wsypać do owoców, dokładnie wymieszać razem i mieszając zagotować.Gotować od 2 do 3 minut (gdy jabłka są twarde). Gorący dżem nałożyć do wypasteryzowanych słoików i na 5 minut odwrócić je do góry dnem.