Dżem z jeżyn i grenadiną

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg jeżyn
2 szklanki soku z grenadiny
6 łyżek mąki ziemniaczanej
zimna woda

Opis:

Jeżyny opłukać zimną wodą i wsypać do garnka.
Zalać 2 szklankami soku z grenadiny i zagotować.
6 łyżek mąki ziemniaczanej rozpuścić w zimnej wodzie i dodać do garnka mieszając. Gotować jeszcze na małym ogniu tak aby wszystko zgęstniało.
Przełożyć do słoików, zakręcić i dżemik na zimę gotowy