Dzem z platkow rozy z sokiem z czeresni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0.5 kg platkow rozy
0.5 kg cukru zelujacego
0.5 litru soku z jasnych czeresni

Opis:

Platki rozy ucierac z cukrem tak dlugo az sie wytworzy "kaszka",nastepnie przelozyc do rondelka, dodac sok z jasnych czeresni i gotowac 5 minut bez przykrycia. Gotowy dzem przelozyc do malych sloiczkow, pasteryzowac przy temp. 85 stopni 10-15 minut.

Przepis z czeskiego netu,jeszcze nie wyprobowany.