Dżemowiec/ piernik prosty, szybki i tani

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag. marmolady lub dżemu
1/4 kostki margaryny
1 szkl. cukru
2 jaja
2 szkl. mąki
1 łyżeczka sody
1 szkl. mleka
można dodać przyprawę do piernika

Opis:

Wszystkie składniki zmiksować, wlać do średniej keksówki i piec ok. 45 min., sprawdzać patyczkiem czy się upiekło - ma być suchy.

Uwaga - w zależności od tego jak słodką i płynną bądź suchą marmoladę/dżem dodamy można odpowiednio zmniejzyć ilość cukru i mleka.

Ciasto jest bardzo proste i zawsze wychodzi, robię je od 8 roku życia :).
Jest bardzo ekonomiczne ponieważ dodaję do niego dżemy, których nie wykorzystam do niczego innego bo nie wyszły takie jakie powinny być - za mało/za bardzo słodkie, za płynne/ za gęste itp.