PrzepisyEfektowny przekładaniec z brzoskiwniami wg W-zetki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
| Biszkopt | ||
| • | 6 jajek | |
| • | 1 szklanka cukru kryształu | |
| • | 1 szklanka mąki pszennej | |
| • | 1 łyżeczka proszku do pieczenia | |
| Masa | ||
| • | 6 dag żelatyny | |
| • | 4 łyżki cukru kryształu | |
| • | 1 litr naturalnego jogurtu | |
| • | 1 puszka brzoskwiń | |
| • | herbatniki (albo galaretka) |
Opis:
Pyszne, wiosenne i bardzo efektowne, a jednocześnie łatwe ciasto! Pochodzi z książki s. Anastazji- "183 nowe przepisy siostry Anastazji".
| Biszkopt | ||||
| 1. | Białka ubić, dodając cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec 30-40 min. w temp. 170 stopni C. | |||
| Masa | ||||
| 1. | Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilosci przegotowanej wody. Brzoskwinie zmiksować wraz z sokiem na jednolita masę, dodać połowę rozpuszczonej żelatyny, wymieszać i tężejącą masę wylać na biszkopt, wstawić do lodówki. Jogurt połączyć z cukrem, roztrzepać, dodać drugą połowę rozpuszczonej żelatyny i wylać na masę brzoskwiniową. | |||
| 2. | Herbatniki ułożyć na tężejącej masie jogurtowej (można je nasączyć spirytusem). Zamiast herbatników na ,masę jogurtową można wylać tężejącą galaretkę. Wierzch ozdobić polewą czekoladową (niekoniecznie) |
Przepis udostępniony przez:
W-zetka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi