Egzotyczna sałatka z kurczaka by Domi

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

* filet z kurczaka podwójny

* puszka kukurydzy

* majonez

* ananas w syropie z puszki

* 2 średnie cebule

* sól, pieprz do smaku

Opis:

Filet ugotować w rosole, wystudzić.
Cebule drobno pokroić, posolić i odstawić na 10 minut żeby zmiękła.
Do cebulki, wkroić wystudzony filet.
Wsypać kukurydzę.
Wkroić 4, 5 plastrów ananasa.
Wymieszać.
Polać sałatkę odrobiną syropu ananasowego z puszki (ok. 25 ml)
Dodać majonez, lekko posolić i doprawić pieprzem.
Gotowe!

Smacznego :)