Przepisy

ekspresowa babeczka czekoladowa z mikrofali wg babci Małgosi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 łyżki otrębów (zmieszane przenne i owsiane)

1 jajko

1,5 łyżki jogurtu naturalnego lub serka homo naturalnego

1/3 łyżeczki sody oczyszconej

1łyżeczka kakao (czarnego niesłodkiego)

1 łyżka ziaren słonecznika łuskanego i dyni łuskanej

1łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka przyprawy do piernika

około 10 dkg marchwi startej na małych jarzynowych oczkach

można dodać rodzynki i łyżeczkę cukru lub pół łyżeczki słodzika "do pieczenia"

miseczka szklana lub porcelanowa (taka do mikrofali)

Opis:

do miseczki wbić jajko, roztrzepać je widelcem, dodać startą marchew, otręby, sodę, kakao, ziarenka, jogurt, przyprawy i wzystko dokładnie wymieszać... można dodać łyżeczkę płaską cukru lub odrobinę słodzika (jesli ma być dietetycznie...

miseczkę wstawić do mikrofali nastawioną na najwyższą moc na 4 minuty...

po upieczeniu odstawić na 2-3 minuty żeby babeczka "odstała" od miseczki... wyłozyć do góry dnem na talerzyk i poczekać aż ostygnie... można polać czekoladą (ale wtedy nie bedzie to dietetyczne)

życzę smacznego...

:o)

miałam wstawić zdjęcie ale... zjadłam... babeczkę oczywiście...

następnym razem obiecuję że fota będzie

:o)

PS2

wstawiłam fotę... udało się nie pożreć od razu

:o)