Ekspresowa tarta warzywna

opakowanie ciasta francuskiego

opakowanie warzyw mrożonych

1/4 szkl. śmietany

3/4 szkl. mleka

15 dkg sera żóltego

2 jajka

wędlina (szynka, boczek)

sól, pieprz

mogą być zioła

Ciasto wyłożyć na blache do tarty ( jeśli ktoś nie ma może być tortownica)

Warzywa zagotować w osolonym wrzątku przez 3 minuty, dobrze odsączyć i wyłożyć na ciasto, na warzywa ułożyć pokrojoną wędlinę,

Przygotować sos: jajka roztrzepać dodać mleko, śmietanę i ser przyprawić do smaku solą i pieprzem (można dodac ziołą lub posypać ziołami warzywa)

Zalać warzywa

Piec około 20 minut w 180 stopniach

Ja najczęściej obię tę tartę z włoskimi warzywami na patelnię bo to moje ulubione

Przepis udostępniony przez:

gosia86h