Ekspresowe placuszki z truskawkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 łyżki twarogu
6 truskawek
jajko
2 łyżki jogurtu
łyżka otrębów owsianych
łyżka mąki
łyżka cukru

Opis:

Idealne na słodkie ale zdrowe śniadanie :) Ich zrobienie zajmuje moment, więc myślę, że warto spróbować :)

Truskawki rozgniatamy z twarogiem. Dodajemy jogurt, cukier, mąkę, otręby i jajko. Dokładnie mieszamy.

Na rozgrzaną patelnię (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy i smażymy placuszki z obu stron.

Podajemy polane jogurtem.

Smacznego :)